Réduction du gaspillage alimentaire 

A lire dans le magazine "L'HoReCa Officiel"

• Audit alimentaire (mai 2023)
• Mobilisation du secteur Horeca pour la réduction des déchets organiques : des audits profitables à tous (sept. 2023)
• Gaspillage alimentaire : un audit pour des économies et une planète préservée (juin 2024)

• Autocollants de sensibilisation pour le personnel Horeca et les clients (sept. 2023, déc.2025)